人類的現代生產活動和日常生活需要使用各種各樣的金屬材料,可以說金屬材料與國計民生息息相關。但有些金屬元素會對人體產生不良影響或危害,譬如以汞、鎘、鉛、鉻、砷為代表的可遷移元素,譬如作為奧氏體不銹鋼的重要合金元素和有色金屬抗銹蝕鍍層材料的鎳元素等等。未經有效環保處理的重金屬污染對土壤、水源和人身健康影響巨大,甚至造成人為災害。手表的外觀件很多都是不銹鋼材質，材質中的鎳元素因此也會導致過敏情況的發生。
為避免這一問題，很多著名的手表品牌選用的所有物質均經過多項嚴格測試，盡量在采用的不銹鋼材料中不含鎳，此元素會透過金屬與皮膚接觸造成過敏反應。
由于采用的不銹鋼品質極其穩定，因而不會釋放鎳元素，對于金屬過敏人士十分安全。除非是那些對不銹鋼特別敏感的人士，例如無法使用精鋼炊具和餐具的人士。在這種情況下，我們建議您選購由鈦金屬制造的手表。
還有一些手表品牌采用高科技陶瓷材料，避免了金屬材質對皮膚的影響。
還有一種情況，不銹鋼并不是絕對不會生銹，在汗水的長期腐蝕下，可能會發生銹蝕的情況，而這些氧化物也會導致皮膚過敏。這種原因就不是鎳引起的。
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